냉장고를 부탁해 삼층돈탑, 쉽고 빠른 황금 레시피 공개!
목차
- 삼층돈탑이란?
- 삼층돈탑, 왜 인기 있을까?
- 초간단 삼층돈탑 레시피
- 삼층돈탑 맛있게 먹는 꿀팁
1. 삼층돈탑이란?
'냉장고를 부탁해'에서 셰프들이 선보여 화제가 된 삼층돈탑은 얇게 썬 돼지고기와 채소를 켜켜이 쌓아 만든 찜 요리입니다. 찜통 없이 전자레인지로 쉽고 빠르게 만들 수 있어 자취생, 맞벌이 부부 등에게 특히 인기가 많습니다.
2. 삼층돈탑, 왜 인기 있을까?
- 간편함: 재료를 쌓고 전자레인지에 돌리기만 하면 완성!
- 영양 만점: 돼지고기의 단백질과 채소의 비타민을 한 번에 섭취 가능
- 다채로운 맛: 다양한 채소와 소스를 활용하여 취향에 맞게 변형 가능
3. 초간단 삼층돈탑 레시피
재료:
- 돼지고기 (얇게 썬 불고기용 또는 샤브샤브용)
- 알배추
- 대파
- 마늘
- 소스 (시판용 스테이크 소스, 간장 소스 등)
만드는 법:
- 알배추, 대파, 마늘은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 전자레인지용 용기에 알배추, 대파, 돼지고기, 마늘 순으로 층층이 쌓아줍니다.
- 소스를 골고루 뿌려줍니다.
- 랩을 씌워 전자레인지에 넣고 3분 간격으로 익힘 정도를 확인하며 돌려줍니다. (총 10~15분 소요)
- 돼지고기가 완전히 익으면 완성!
4. 삼층돈탑 맛있게 먹는 꿀팁
- 다양한 채소 활용: 양파, 버섯, 청경채 등 좋아하는 채소를 추가해 보세요.
- 매콤한 맛 추가: 청양고추나 매운 소스를 넣어 매콤하게 즐겨보세요.
- 곁들임 메뉴: 밥, 면, 쌈 채소 등과 함께 먹으면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다.